Oggi è il croissant day. Un dolce che è sinonimo di colazione dolce, la classica “all’italiana”, la scelta più gradita al risveglio, da nord a sud. Come hanno confermato alcune ricerche, la sveglia ideale è il profumo di un croissant caldo con l’aroma del caffè. Ma il caro colazione si fa sentire anche in Toscana, scrive La Nazione.

Fare colazione in centro a Firenze è diventato sempre più costoso, aggiunge. Un giro tra bar e caffetterie lo conferma: per un caffè e un cornetto, la combinazione più gettonata, il conto non scende sotto i 3 euro. Qualche mese fa ne bastavano 2,70, ma con gli ultimi rincari si è arrivati a una media di 3,10. La colazione al banco, simbolo della quotidianità fiorentina, non è più una spesa leggera come un tempo.