Sono numeri drammatici quelli riportati da La Nazione sull’uso di alcol. “In Toscana praticamente un accesso al pronto soccorso ogni quarto d’ora è legato, direttamente o indirettamente, al consumo di alcol – scrive il quotidiano -. Tradotto su base giornaliera, significa una media di circa cento interventi al giorno, un dato che fotografa con immediatezza la dimensione di un fenomeno sempre più visibile nei reparti di emergenza. A pesare non sono soltanto le patologie croniche correlate all’alcol, ma soprattutto le intossicazioni acute, spesso riconducibili a episodi di binge drinking, un abuso di alcol che continua a diffondersi tra i più giovani. Il binge drinking, letteralmente «bere per ubriacarsi», consiste nell’assunzione di grandi quantità di alcol in un intervallo di tempo molto breve. Non si tratta quindi di un consumo abituale, ma di una pratica concentrata, finalizzata allo sballo rapido”. Che cosa si fa per limitare i danni dall’abuso di alcol?