Rosati indica una strada per il rilancio di Siena
Un territorio con pochi eguali dal punto vista del patrimonio agroalimentare. E un ambasciatore come la Fondazione Qualivita che ha saputo valorizzare le denominazioni, diventando poi un punto di riferimento nazionale. Unendo tutti i puntini si arriva a Mauro Rosati, che dell’ente è direttore, nonché autore del libro La filosofia della Dop economy. Volume che sarà presentato dentro la sede di Mps il 27 ottobre, con una lectio magistralis del vicedirittore del Corriere della Sera Federico Fubini. Lo spunto per inquadrare la relazione tra Siena e le prospettive economiche legate al settore e Rosati indica alcune idee per il futuro del territorio in una intervista con il Corriere di Siena.
Direttore come la inquadra?
“Penso sia un patrimonio che vada difeso e che abbia grandi potenzialità, visto la ricchezza concentrata in quest’area. Però mi sembra allo stesso tempo che la discussione politica oggi sia poco interessata a quello che è a tutti gli effetti un motore economico di prima grandezza. Per dire la verità mi sarei aspettato anche una difesa di Mps di altro tenore da parte della comunità senese. In ogni caso capire che direzione prendere è una delle grandi sfide che Siena si deve porre”.
Che cosa sta mancando?
“Serve una visione d’insieme che possa dare valore a ciò che abbiamo. La mia esperienza mi dice che in questa terra ci sono potenzialità immense. Non resta che decidere come vogliamo sfruttarle. Sul turismo serve cautela, perché l’overturism sta minando questa città che è molto fragile. Ma lo stesso discorso si può fare su Montalcino e Montepulciano. Servono persone che portino ricchezza. Il numero di negozi chiusi dice che magari bisognerebbe prendere altre strade. Forse è il tempo di smettere di vivere in una bolla, perché le stagioni del passato non torneranno più”.
Da dove si può partire?
“Dall’attaccamento al territorio. Lo ha dimostrato più Luigi Lovaglio che tanti altri. E poi dai giovani, che possono portare idee nuove e consapevolezze differenti”.
